夜行バスでの座席による睡眠の違い
何度か夜行バスを利用したが、夜行バスでの座席による睡眠の違いにより疲労度が異なることに気付いた。バスに限ってはエンジンが後方にあるため、後部座席はエンジン音がうるさく深く眠れない。一度最後部に乗ったことがあったが、翌日の疲労感は非常に大きなものであった。最前列に乗った時は、ある程度の深さで眠ることができたので疲労感は小さくて済んだ。このように夜行バスでの座席による睡眠の違いは、人によっては問題とならないかも知れないが、私にとっては非常に重要な利用条件となりうる。
高速バス乗り場などの場所は、別れなどの光景をよく見かけるところでもあるのです。高速バスに乗ることは、ふるさとへの思いを再確認する瞬間でもあるのです。帰省をすることで、家族の絆をまた深めることが出来るようになるのでしょう。こうしたごく普通の行為を大切にしていくことが私たちには必要となるでしょう。どうでしょうか。
【カラダの不思議】
牧場などで飲む牛乳って、やたらと濃く甘く、美味しく感じるもの。これって、広々とした環境のせい？ 外で飲むから、のどが渇いていることが多いせい？ 社団法人日本乳業協会・消費者相談室に聞いた。
「牧場で飲んだ牛乳が美味しいというのは、環境的な違いはもちろんあります。でも、それだけの違いではなく、“ホモジナイズ”されていないという理由もあるかと思います」
ホモジナイズとは、「均質化」のことで、均質機を通すことで、生乳の脂肪球を細かくすること。しぼったままの生乳の脂肪球は、直径０・１〜１０マイクロメートル（１マイクロメートルは０・００１ミリ）とバラつきがあるそうで、それを２マイクロメートル以下に細かくするのがホモジナイズだそうだ。
「脂肪球は軽いので、大きく上のほうに浮いてきてしまいます。すると、上のほうがとろりとしたクリーム層の濃いものになり、下が薄い状態になるんですよ」
一口目を濃く美味しく感じるのは、「上に浮いてきた脂肪球の多い部分」を飲んでいるせいのよう。
「ホモジナイズするのは、上のほうと下のほうの濃さが違ってしまわないように均質化するということと、他の栄養の大きさと近くなることで、消化吸収が良くなるという理由からです」
「最近の牛乳は薄い」などという人もいるが、厚生労働省の「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」により「種類別牛乳」には何も加えてはいけないことになっているため、薄めてあるということは当然ない。
また、「種類別牛乳」は、動物の乳をそのまましぼって殺菌しているだけのため、季節によって濃さに違いが出る。とはいえ、冬場と他の季節の微妙な差は、敏感な人の舌でもそうわかるものではないようだ。
ちなみに、牛乳を飲むと、お腹をゴロゴロ壊してしまう人は「乳糖不耐症」といって、牛乳の糖分を消化できずに、下痢をおこしてしまうこと。日本人は他の国に比べて多いほか、もともとの体質だけでなく、年齢に応じて増加するというデータもあるらしいので、「最近、牛乳を飲んで下痢をしやすい」と思う人は、疑ってみたほうが良いかも。
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家具・生活雑貨の専門店「フランフラン」を直営展開するバルス（２７３８）の企業理念は、デザインによって新たな付加価値を創造し（ＶＡＬＵＥｂｙ ＤＥＳＩＧＮ）、住空間における「文化的で感性豊かなライフスタイル」。２０〜３０代の女性向けに、都会的なおしゃれな家具・生活雑貨を販売。流行に敏感な女性に、大人気の「フランフラン」を直営展開している。
１９９０年に輸入家具・輸入インテリアの販売を目的として福井県今立郡で設立された。９２年に天王洲アイルにインテリア雑貨の小売店舗「フランフラン」を開店、本社を東京に移した。
東日本大震災の影響で、仙台店が被災するなど、特別損失が発生。２０１２年１月期の業績を下方修正した。既存店も震災による自粛がダメージとなっているようだ。
今後は、新しいスタイルの大型路面店に注力して、雑誌の中に描かれた、パリジェンヌやニューヨーカーの生活をイメージできる売り場を提案することで、価格競争に巻き込まれない戦略を取る。
株主優待は、１月末・７月末の１株保有の株主（投資金額７万円程度）に、同社の店舗で使える１５％割引券を６枚が。フランフランを愛用する個人投資家にとっては、魅力的な株主優待だ。
株価をチェックすると、東日本大震災の直前に１０万円手前まで急騰したが、震災後、急落、その後も軟調な展開。業績の下方修正もあり、安値でのもみ合いが続いている。ただ、震災直後の安値６万５０００円を割り込んでおらず、中・長期では狙い目の株価水準だ。
【２７３８】 バルス（東証１部）
【株価】６８３００円
（６月２４日、１株単位）
【権利付最終日】７月２６日
【株主優待】 権利確定１月・７月
１株以上一律、１冊（１５％割引券、６枚綴り）の優待券を贈呈。店頭価格より１５％割引で利用可
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